Comerç de Salt Asociaciones Salt Girona
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La votación popular valora como mejor tapa las "bravas" de la Moreneta y el jurado se decanta por el "salmorejo" de Muriel.

Durante los días de la campaña cerca de trescientas personas probaron y votar las diferentes tapas que los establecimientos participantes elaboraron especialmente por ellos. Desde la Federación se valora muy positivamente esta actividad que ha tenido una muy buena aceptación tanto por parte de los establecimientos participantes cómo por los comentarios y valoraciones de los clientes que con sus votaciones dieron como ganador de la edición de este año a la Cafetería Restaurando La Moreneta.

El jurado, que se reunió el pasado día 6 de noviembre en un acto al salón de plenos del Ayuntamiento donde pudo probar las diferentes tapas, valoró aspectos como el maridaje de los ingredientes, la creatividad, la presentación y el sabor y dio como ganador la tapa presentada por el Restaurante Muriel.

El jurado estaba formado por el alcalde de Salt, el Sr. Jaume Torramadé; la tinenta de alcalde, Sra. Fanny Carabellido; la asesora técnica de la Federación de comerciantes, Sra. Marta Julià y dos expertos en restauración, los Sres. Josep Perramon y el Sr. Josep M Planas, profesores de la escuela de hostelería.

Una vez finalizada la cata se realizó el sorteo de los cinco premios de 100 euros en vales de compra que ya se han entregado a los ganadores.